يرفع تناول الأطعمة المسببة للالتهابات, احتمالية الإصابة بالخرف مع التقدم في العمر, بحسب ما كشفت دراسة حديثة. وحسبما ذكر الباحثون في جامعة كابوديستريان الوطنية بأثينا، فإن تناول الكثير من الفواكه والخضروات والفاصولياء والأطعمة الأخرى التي لها خصائص “تبريد الالتهابات”، تقلل احتمالية…